以标准铸就品质,以服务传递温暖——紫荆花大酒店举办员工酒店业务技能培训
发布时间:
2025-08-01
7月31日,紫荆花大酒店组织开展了“中餐宴会服务标准化操作专题培训”。本次活动旨在通过系统化的标准规范和服务技能提升的培训,进一步优化餐饮服务质量,为宾客提供更加专业、优质的宴会服务体验。参与培训的有紫荆花怡养小镇董事长田淮民、党支部书记黄金华以及各部门的主管和员工。


此次活动由赴紫荆花怡养小镇挂职锻炼的国防科技职业技术学院储成芳老师主讲,她主要围绕员工的服务礼仪、餐饮摆台、仪容仪表等内容进行了通俗易懂、生动有趣的现场教学。


培训采用“理论讲解+实操演练”的模式,主要从三个板块讲解:1.餐前准备;2.餐中服务;3.餐后服务。
通过系统化的培训,参训员工不仅熟练掌握了标准化服务流程,更深刻理解了“以客为尊”的服务理念。


未来,我们将持续优化培训体系,确保服务标准落地见效,让每一位宾客都能感受到紫荆花怡养小镇是个“不一样的家”。
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